Bittergarnituur 2017-05-12T12:13:45+00:00

Project Description

Bittergarnituren

Samengestelde bittergarnituren per 10 personen

Mini crocs (2 p.p.)

  • Spaanse croc met chorizo, kaas zongedroogde tomaat en bieslook
  • Vegetarische croc met oude kaas, geroosterde paprika en rucola
  • Croc met gerookte zalm, kaas en grove mosterd en dille

Mini kroketten proeverij (2 p.p.)

  • Mini garnalenkroketje met citroenmayonaise
  • Mini kalfskroketje met mosterd dip
  • Mini saté kroketje met kerrie/gember dip
  • Mini groentekroketje met tomatensalsa

Fried delight (4 p.p.)

  • Springrolls met chili koriander mayonaise
  • Kaassticks met kerrysaus
  • Krokante kipstukjes met mango chutney
  • Oma Bob bitterbal met mosterdsaus

Bittergarnituur in glas

  • Yakitori saté met Yaktori saus
  • Torpedo Gamba met chilimayonaise
  • Vegetarische loempia met Japanse lemonsaus

Bittergarnituur Crudité

  • Olijven
  • Kaas
  • Salami
  • Spinata romana
  • Chorizo
  • Marcaboules
  • Aspergetips
  • Bitterballen

Hollands bittergarnituur (5 hapjes p.p.)

  • Ouderwets gevuld scharrel eitje
  • Hollandse kaas
  • Grillworst
  • Ossenworst
  • Boeren metworst
  • Zure augurkjes

Supplement

  • Bitterballen (2 p.p.)
  • Kaassticks (1 p.p.)

Oosters bittergarnituur            (5 hapjes p.p.)

  • Mini Yakitori saté
  • Mini bapao
  • Duck Hoisin loempia
  • Vegetarische samosas
  • Garnalen butterfly

Bittergarnituur in glas en op stok

  • Broodlolly met gerookte zalm
  • Chocoladebol van scharrelvarken met sinaasappel
  • Yakitori saté met Yakitori saus
  • Torpedo Gamba met chilimayonaise
  • Vegetarische loempia met Japanse lemonsaus